恵比寿でハンバーグといえばGrillマッシュでポテトも食らう!!

ゆるゆるになっている。大丈夫？と言われそうだが、どこまで緩くしても大丈夫かを測る期間だと考えている。そうすることで月一の通院でチェックするHbA1cの値に意味ができる。今回は恵比寿でハンバーグといえばここ!!　Grillマッシュでランチ。ふわふわマッシュポテトも食べた!!

恵比寿駅の東口を出てびっくり寿司のある道に入る。最初の信号の右角にあるのがGrillマッシュだ。ランチ時は少々混んでいるので、時間に融通が効くのなら少し時間をずらして行くといい。すごく融通が効くなら14時以降に入店すると、通常のランチメニューにプラスして大人の極上ハンバーグというグレードアップ版ランチをオーダーすることもできる。お値段も少々アップするが……。店名から想像がつくように、ハンバーグとともに是非頼みたいのがマッシュポテト。糖質を考えると食べちゃいけないメニューではあるが、この店に来てマッシュポテトを食べずに帰るという選択肢はない。

★脂でジューシーハンバーグとふわふわマッシュポテトの最強タッグ

通常のハンバーグランチをオーダーする。ハンバーグのサイズを選べるがノーマルの160グラムで。ソースも選べる。デミグラス、テリマヨ、和風おろし、トマト、ガーリックなどどれもおいしいのだが、糖質とカロリーが低そうなネギ塩ソースを頼む。まずはグリーンサラダが運ばれてくる。ランチサラダを食べているといつも思うのだが、料金をプラスしてもいいからもう少し量がほしい。続いてライスとネギ塩ソースの香りが食欲を絶妙にそそる熱々の鉄板に乗ったハンバーグが運ばれてくる。Grillマッシュのハンバーグはお箸でいただく。お箸で切れて口に運ぶのにちょうどいい焼き具合の切り口からはジューシーな脂が溢れてくる。それがソースと混ざって絶品である。恵比寿近辺で食べたハンバーグでベスト3には確実に入る。値段を考慮すると、ランチどきに恵比寿でハンバーグといえば…とオススメしたくなるわけだ。

マッシュポテトを食べるタイミングは難しい。ハンバーグとほぼ同じタイミングで運ばれてくるのでまずはスプーンですくってじゃがいもとは思えないクリーミーでふわふわの軽い食感を楽しむ。あとはハンバーグを食べてから肉汁がたっぷり溶け出たソースと絡めて食べるのがオススメだ。一緒に行った人はちょっぴり贅沢して大人の極上ハンバーグを頼んでいた。こちらは牛肉100％で少しレアな焼き加減で提供される。お肉の美味しさを楽しめるが、ハンバーグと考えると少し上品すぎるように個人的には感じる。どちらが好みかは意見が分けれるところだ。ネギ塩ソースハンバーグ（160g）ランチはドリンク付きで1000円。マッシュポテトが100gで200円。て大人の極上ハンバーグランチは1450円だ。