メイン1品＋選べる野菜の惣菜。中目黒・KIRARA自分定食

食べたい物を食べたい量食べる…そんな食事の積み重ねがよくなかったと今となっては分かるが、ヘルシーなんてキーワードで店を選んだことはなかった。それが最近はどの店に行っても女性客ばかり。中目黒・KIRARAは惣菜を自分で組み合わせて選べるヘルシー自分定食のお店。

KIRARAを探すなら、野方ホープ軒の中目黒店を探せばよい。同じビルの1階に野方ホープ軒が、4階にKIRARAがある。昼定食は平日1030円、土曜日は1250円だ。肉か魚からメインのおかずを1品を決め、8種類程度用意されているお惣菜から自分が食べたい物（平日は4品、土曜日は5品）を選んで定食を作る。お惣菜は野菜中心でヘルシー志向。味付けも健康に良さそうな感じ。ご飯は白米か雑穀米から選ぶ。これにスープが付く。分量的には男性でもしっかり腹八分目。

★お惣菜の味のバリエーションに満足!!　オマケにデザートまでっ！

お店に入ると例によって男性客は自分だけ。店員さんも全員女性だが、こういう状況にはもう慣れっこになっているので怯まない。カウンターでメインの料理を決め、欲しいお惣菜を店員さんに告げて盛り付けてもらい、最後にご飯を選ぶというシステム。セルフのうどん屋さんのような感じである。お惣菜は目の前で実物を見ながら食べたい物を選べるのがうれしい。

メインのおかずはチキンバーグトマトソースか鯖の塩焼きおろしソースだったので鯖を選ぶ。お惣菜からは野菜スティックお豆腐ディップ、タマゴのファルシ、厚揚げと玉ねぎの中華マリネ、野菜の揚げ浸し、彩りナムルを選んだ。ご飯は雑穀米で、スープはおふと三ツ葉のすまし汁。鯖の塩焼きがメインというよりもお惣菜の盛り合わせがメインに見える。

鯖の塩焼きは薄味で塩焼きというよりは出汁のお味が浸みた上品はお味で、鯖の脂はほとんど感じない。大根おろしとカイワレがいいアクセントになっている。脂が乗った鯖を味わうというよりは、軽く焼いた鯖の煮びたしといった方が近いかも。

お野菜をいろんな味付けで楽しめる選べるお惣菜は面白い。野菜スティックで生野菜の味と食感を楽しみ、厚揚げと玉ねぎの中華マリネはしっかり味付けされている。揚げ浸しはカボチャの甘みとナスの食感が絶品!!　ナムルもちゃんとナムルらしい強めの味で味付けにメリハリがあるのがうれしい。玉子のファルシは白身にマヨネーズ味の玉子サラダが詰まっ（ファルシされ）ていた。

食べ終わって、満足してそろそろお勘定をと思っていると、お店の人から一口サイズのデザートのサービス。ニンジンのケーキをいただく。ニンジンのやさしい甘みを感じるスポンジケーキで、この量なら糖質的にも大丈夫なので、小さいのに3口、4口に分けて味わう。甘い物までもらえるなんて…とっても幸せ気分な土曜日のランチだった。