品川→新大阪はフェルミエのチーズと無糖紅茶で優雅な旅

毎週チーズセットを買っているフェルミエはJR品川駅のエキュートにもお店を出している。所用があって実家のある大阪に向かう新幹線の車中で昼飯時を迎えるので、サラダとチーズセットを購入して乗りこむ。無糖の紅茶とサラダとチーズをいただきながらの旅。なんだか優雅な気分♪

旅をしている気分を味わうには駅弁。それも上等なお店が開発した駅弁ではなくて、普通に売店に売られているお弁当に限ると思っているのだが……白米でお腹を満たすことになるのでちょっと手を出しにくい。というのもこの日は夜に、大阪風に言うと「ええもん」を食いに行くという約束になっているので、昼は糖質を抑えたい。最近の駅で買える物はバリエーションが豊富で糖質オフでも困らない。サラダのお店で、水菜とじゃこのサラダと焼き野菜のサラダを100グラムずつ買い、フェルミエ品川店でチーズのセットを買う。飲み物は午後の紅茶おいしい無糖。焼き野菜は糖質高めだがこれくらいならOK。

フェルミエのチーズセットは1200円。いろんなタイプのチーズを少しずつ味わえる組み合わせになっていた。あまり熟成させてないカマンベールが2切れ。マンステールにクルミのクリームを挟んだヴィニョロン・マルシェ・ノワ（写真→）が2切れ。ウォッシュチーズが1切れ。花びらのように薄く削ぎ取られたテット・ド・モワンヌが1切れ。そしてカップの中にはクセのほとんどない青カビチーズ。品川から新大阪までは2時間半。1つずつ口に運んでゆっくり楽しむのにちょうどいい分量と数だ。イチジクのドライフルーツまでとっても美味だった。

2016年11月21日 12:00

著者: へた釣り