恵比寿・bERGAMOの新鮮サラダバー付ランチに大々満足

ガーデンプレイスで打ち合わせがあったときビヤステーション恵比寿でランチを摂ったと書くと、ある人からすぐ近くにあるイタリアンレストランbERGAMOのランチがサラダバーもあって絶品と教えていただく。以来、次に恵比寿でランチ時を迎えたら絶対行くと決めていた。やっと行けた！

ガーデンプレイスから恵比寿駅へと向かう歩く歩道に通じる信号をわたる。山手線の上にかかる橋はアメリカ橋といい、橋のたもとにあるのがNYスタイルのイタリアンレストランbERGAMO。シックな造りの木の扉を開けて中に入っていくのは勇気がいりそうだが、ランチ時、店に入っていく人たちを見ているとそう気どった店でもなさそうなのが分かる。制服姿のOLさんもいれば、ママ会らしき子供連れの集団も。ランチメニューを確認すると、イタリアンらしくパスタとピザが中心だが、特製ハンバーグプレートなら食べられそう。

お店の中は木目と黒を基調にした内装で落ちついた雰囲気。ランチ合コン中と思われる集団なんかもいたりした。特製ハンバーグプレート（1400円）を注文し、サラダバー＆ドリンクバーのセット（300円）も頼む。サラダバーの野菜は瑞々しくって新鮮。なくなるとすぐに補充されるのだが、内容が変わることがあるのでゆっくり時間をかけてランチできるならいろんなサラダを楽しめそう。ドリンクバーは赤・白ワインも飲み放題なのだが……仕事中なので我慢してアイスティ。

レタス、キャベツ、ニンジン、水菜のシーザーサラダでまずは1皿目。野菜そのものも美味いがドレッシングがこれまた美味い！　水菜の代わりに玉ネギが置かれたので2皿目のサラダは玉ネギてんこ盛りで、塩こしょうをたっぷりかけて。玉ネギはドレッシングよりも塩こしょうで食べる方が美味しいと思う。3皿目も似たような内容だけど今度はパンに付ける用に置かれていたオリーブオイルをたっぷりかけて味チェンジ。メインの皿が来る前にサラダで腹を満たしておく作戦成功♪

3皿目のサラダを食べ終わろうとしていると、ハンバーグプレートがやってきた。ボリュームたっぷりのハンバーグの上にとろりと溶けたチーズ、トマトソース、アボガドが乗せられている。その上に粉チーズとバジルが振りかけてあった。ハンバーグを切ると肉汁が溢れだしトマトソースと混じり合う、それにチーズがコクを加える。まさにイタリア～ン♪なお味に大満足!!!!　添えてあったガーリックライスまで超美味。ライスは一口だけ味見して残すつもりだったが、お皿に残ったソースに絡めて半分くらい食べてしまう。ここまで美味いと残すのが惜しくなる。お茶碗半膳くらいまでなら問題ないから食べちゃえ!!と踏ん切りをつけた。

キッシュなどのデザートや野菜同様新鮮で美味しそうなフルーツもあったがさすがにそれは我慢して食後はミルクたっぷりカフェオレでしばしのんびり。土日もブランチメニューをやっているようなので、次に来るときはワインも飲めてもっとのんびりと食事を楽しめる週末がいいような気がする。週末はメニューも違うようである。